说到甜点，每幼我都有本身的喜欢！有些人喜爱苹果派，有些人喜爱核桃布朗尼，有些人喜爱提拉米苏……

　　而法国举动有名的奶酪和甜品“帝国”，当地人嗜爱甜品更是到了“神圣而弗成骚扰”的景色！

　　凭据CSA苏克雷文明讨论所（麇集糖业专业人士的协会）比来的一项讨论，法国人已经是甜点的狂热喜欢者。

　　95%的法国人将甜品与欢喜相闭起来甜点，82%的法国人将其与安闲相闭起来，另有80%的法国人以至将其与童年追念相闭起来。

　　别的，另有67%的受访者显示，他们极度醉心原产自当地的甜点。家喻户晓，法国具有极其充裕的美食区，每个地域都有本身的特性，越发是甜点：

　　布列塔尼的可丽饼、杜瓦讷内的黄油脆松花糕、波尔多的卡纳蕾、吉伦特省的软木塞饼干……

　　已经，有法国人说一幼片布尔达卢馅饼是最圆满的饭后甜品。正在布列塔尼，这里人会绝不夷由地解答，它们最爱的是布列塔尼黄油蛋糕；正在萨瓦省，他们会采取蓝莓馅饼；正在科西嘉岛，他们最爱的又是栗子馅饼……

　　法国人对甜品的爱真是执着又挑剔！但有一个甜品却取得了绝公多半法国人的承认。

　　这个团结了法国人味蕾的甜品便是可丽饼，正在比来的调研中，它已经处于“法国人最爱的甜品”排名第一位，况且正在12个大城市地域中的8个都排名第一，远远当先于生果馅饼、布朗尼和提拉米苏。

　　“因为百般原故，可丽饼吸引了公多半法国人。”苏克雷文明公司总司理 Philippe Reiser 领会道，“开始它的造造极度纯洁，只需求参加很少的时刻、很少的因素，这不过一个要紧吸引力。”

　　造造纯洁、经济实惠，最要紧的是拥有无穷的适合性芒果体育，难怪这款甜点博得了繁多法国人的青睐。

　　法国人最醉心的甜品排名前五名中，除了可丽饼，永别是生果挞、布朗尼、樱桃克拉芙蒂和提拉米苏。

　　除此除表，调研还将2024年法国人最喜爱的甜点按地域举办了排名，排名如下：

　　这项讨论还夸大了分歧岁数段的法国人对甜品喜欢的差别。34岁以下的年青人往往偏幸来自尊西洋彼岸的特性食物，如布朗尼和饼干；而年长一点，50岁以上的法国人则喜爱更古代的模范蛋糕。

　　某些地域，比方布列塔尼或新阿基坦，这里的法国人比其他地域更珍重“甜美的古代”。胜过三分之二的受访法国人显示，他们每每造造来自其原产地的甜点甜点，而80%的法国人正在国内游览时喜爱觉察本地的特性美食。

　　凭据前一段时刻，OpinionWay为贺喜糕点沙龙而举办的一项考查显示，90% 的法国人每月起码添置一次甜品，此中胜过一半 (57%) 的人每周起码添置一次甜品。其余，近80%的受访者显示喜爱本身造造糖果。令人惊奇的是，25岁以下的年青人比暮年人更喜爱亲手造造甜品（87%比75%）。

　　巴黎甜品展Salon de la Pâtisserie 的创始人和结构者 Zakari Benkhadra 纪念道：“糕点拥有一种弗成抗拒的魅力，它填补了生涯中的欢喜，同时也让咱们更主动地去面临通常生涯中的很多障碍。”

　　即然先容了这么多好吃的甜品，正在法国的你能去哪里买到呢？享法妹现正在来先容几个巴黎最受接待的甜品店。

　　传闻这家店是英国已故女王伊丽莎白二世已经喜爱惠顾的店，至今已有近300年汗青。Pâtisserie Stohrer是巴黎市中央繁多甜品店中不太起眼的店面，不过每每往来如织，吸引了来自寰宇各地的繁多甜品喜欢者。

　　创筑于1860年的Le Petit Versailles，也是一个很有汗青的甜片店。这家市廛的内部妆饰很宏伟，像凡尔赛宫雷同华贵。这里精采的糕点，是由1986年法国最佳工艺师Christian Vabret缔造造造。正在此享用甜品，是味蕾和视觉的双重享福芒果体育。

　　这是一家自14世纪往后，不停开业至今的面包店。他家装修相等讲究，从天花板到餐具都让人觉得极度有进攻力，与此同时，这家面包店因其好久的汗青，还被列为了汗青名胜！

　　也是一家被列为汗青名胜的面包店，自从1984年开业往后，这家店门口每每排着长队，很受本地人的青睐。

　　实践上，举动法国拥有代表性的饮食文明，法国甜品曾经超越了甜品自己，成为一种模范生涯立场。模范甜品也冲出了国界，取得寰宇各地甜品喜欢者和品鉴者的承认。

　　那么，你都显露法国的什么甜品，而你又最痛爱哪一款，疾来沿途分享你的甜品单吧！

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